ASSIETTE DE LEGUMES GRILLES Fleur de sel, huile d’olive et pesto
8
MILLEFEUILLE DE MOZZARELLA DI BUFFALA AOP & SON DUO DE TOMATES Tomates, mozzarella au lait de bufflonne, basilic, huile d’olive, fleur de sel de Guérande
9
Plat principal
ESCALOPE DE VEAU MILANAISE, SAUCE TOMATE, TAGLIATELLES Accompagnée d’une cassolette d’aubergines à la Parmigiana
16
TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS PRÉPARÉ A LA FAÇON DU CHEF Frites maison, salade mélangée Aller retour à la demande
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